bruscetta: altijd een goed idee!

bruscetta: altijd een goed idee!

🕑20 minuten  🍴 6 personen (apero)

  • 1 ciabatta
  • 250 gr mozzarella of burrata
  • 1/2 pot think tomato
  • basilicum
  • olijfolie
  • peper en zout
  1. verwarm de oven op 180°C
  2. snij de ciabatta in sneedjes en besprenkel met olijfolie, peper en zout
  3. leg in een ovenschaal steek de ciabatta voor 5 minuten in de oven
  4. haal uit de oven en smeer 1 lepel think tomato op de ciabatta
  5. leg nu wat mozzarella of burrata op de sneedjes
  6. steek het broodje opnieuw in de oven gedurende 5 minuten
  7. werk af met wat basilicum of oregano
  8. smakelijk! 
Terug naar blog

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.