Dit is een apero-hapje dat ik vaak door de kindjes laat klaarmaken. Zij zijn ook diegene die het opeten :-).
🕑15 minuten 🍴 4 personen
- 1 blikje kleine zwanwortjes
- gruyère
- bladerdeeg
- 1 pot think tomato
- 1 eigeel
- Verwarm de oven op 190°C
- Snij het bladerdeeg in 2 (zoals op de foto) en verdeel in 5 vakjes.
- Leg de zwanworstjes onderaan met daarop de gruyère en wat think tomato.
- Rol op.
- Voeg wat lauw waten toe aan het eigeel en roer.
- Dompel de worstje in het eigeel mengsel.
- Leg gedurende 10 minuten in de oven.
- Serveer met de resterende think tomato als dipsaus (ik verwarm de saus een beetje).
- Smakelijk!
