recepten

Don Davidé's pasta met chorizo, venkel en (optioneel) broodkruim

Don Davidé's pasta met chorizo, venkel en (opti...

Dit is een receptje van Jamie Oliver dat ik ontdekt heb dankzij mijn goede vriend David. Vandaar dat wij dit gerechtje thuis "don davidé" noemen ;-).  🕑 30 minuten  🍴 4 personen 1 pot...

Don Davidé's pasta met chorizo, venkel en (opti...

Dit is een receptje van Jamie Oliver dat ik ontdekt heb dankzij mijn goede vriend David. Vandaar dat wij dit gerechtje thuis "don davidé" noemen ;-).  🕑 30 minuten  🍴 4 personen 1 pot...

Gehaktbroodje à la Julie

Gehaktbroodje à la Julie

🕑40 minuten 🍴 4 personen 600 g gemengd gehakt  10 grote wortelen 1 grote witte ajuin 2 potten think tomato  8 g verse peterselie 1 sjalotte 1 teentje look 1 sneetje brood olijfolie...

Gehaktbroodje à la Julie

🕑40 minuten 🍴 4 personen 600 g gemengd gehakt  10 grote wortelen 1 grote witte ajuin 2 potten think tomato  8 g verse peterselie 1 sjalotte 1 teentje look 1 sneetje brood olijfolie...

tajine van kip

tajine van kip

🕑50 min  🍴 4 personen Ik ben verzot op tajine. Het is zo gemakkelijk: alles in de tajine, deksel erop en dan laten sudderen zodat dat je ernaar moet kijken! Gelukkig is de tajine...

tajine van kip

🕑50 min  🍴 4 personen Ik ben verzot op tajine. Het is zo gemakkelijk: alles in de tajine, deksel erop en dan laten sudderen zodat dat je ernaar moet kijken! Gelukkig is de tajine...

Traag gegaard lamsschenkel met pompoen, tomaat en steranijs

Traag gegaard lamsschenkel met pompoen, tomaat ...

🕑180 min  🍴 4 personen 6 kleine lamsschenkels 1 kleine butternut 2 el bloem klontje boter 3 teentjes knoflook 1 grote ui 3 cm gember 2 kaneelstokken 3 stuks steranijs 1 kl cayennepeper...

1 reactie

Traag gegaard lamsschenkel met pompoen, tomaat ...

🕑180 min  🍴 4 personen 6 kleine lamsschenkels 1 kleine butternut 2 el bloem klontje boter 3 teentjes knoflook 1 grote ui 3 cm gember 2 kaneelstokken 3 stuks steranijs 1 kl cayennepeper...

1 reactie
Rollade van bavette met Parmezaanse kaas, salie, dennenboompitten en chorizo

Rollade van bavette met Parmezaanse kaas, salie...

🕑60 min  🍴 6 personen 1 bavette van ongeveer 1 kg 150 g gemalen Parmezaanse kaas 100 g in stukken gesneden chorizo 10 tal blaadjes salie 80 g geroosterde dennenboompitten 1 pot think...

Rollade van bavette met Parmezaanse kaas, salie...

🕑60 min  🍴 6 personen 1 bavette van ongeveer 1 kg 150 g gemalen Parmezaanse kaas 100 g in stukken gesneden chorizo 10 tal blaadjes salie 80 g geroosterde dennenboompitten 1 pot think...

Ossobuco

Ossobuco

🕑2 uur (sudderen, echt actief werk = 20 min)  🍴 4 personen 4 schenkels (3 à 4 cm dik) peper en zout bloem olijfolie 4 selderstengels 3 wortelen 2 dl witte wijn 4 laurierblaadjes...

Ossobuco

🕑2 uur (sudderen, echt actief werk = 20 min)  🍴 4 personen 4 schenkels (3 à 4 cm dik) peper en zout bloem olijfolie 4 selderstengels 3 wortelen 2 dl witte wijn 4 laurierblaadjes...