Direct naar inhoud
Bloody mary oesters (12 stuks)
Julie D'Heygere
- 12 holle oesters
- 100 ml Think tomato
- 10 ml wodka
- tabasco naar keuze
- zeste en sap van 1 limoen
- snufje zout
- 2 takjes dille
- Doe het think tomato sap in een kommetje samen met de wodka, tabasco, sap van de limoen en zout.
- Meng goed onder en zet in de koelkast.
- Open ondertussen de oesters en giet een beetje van het oestersap bij de Bloody Mary.
- Verdeel de Bloody Mary over de oesters en werk af met een takje dille en zeste van de limoen.
- Kruid met peper.
- Het kiezen van een selectie resulteert in een volledige paginaverversing.
