zomers think tomato slaatje

zomers think tomato slaatje

šŸ•‘15Ā min werkĀ Ā šŸ“Ā 2 personen

  • 300g asperges
  • 200g kleurrijke kerstomaatjes
  • een bosje basilicum
  • 1 burrata
  • olijfolie van goede kwaliteit
  • balsamico azijn
  • peper en zoutĀ 
  • 1 potje think tomatoĀ 
  1. asperges schillen, in grote stukken snijden en koken in gezouten water. Laten uitlekken.
  2. was en snijd ondertussen de kerstomaatjes middendoor.
  3. verdeel de asperges en de kerstomaatjes op een schotel opa groot bord.
  4. scheur de burrata en basilicum over de asperges.
  5. werk af met olijfolie, balsamico, peper en zout.
Terug naar blog

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.