balletjes in tomatensaus!

balletjes in tomatensaus!

balletjes in tomatensaus!

🕑30 minuten  🍴 4 personen

  • 800 gr gemengd gehakt
  • 1 sneetje brood
  • 1 sjalotte
  • peterselie
  • think tomato (ik doe meestel 2 potten)
  • p&z
  • side: rijst of puree 
  1. verwarm de oven op 200°C
  2. voeg het brood, de sjalotte en de peterselie samen in een mixer, en mix fijn.
  3. voeg dit toe aan het gehakt, en kneden maar!
  4. voeg p&z toe en roer nog eens goed om
  5. maar nu balletjes met een diameter van 10 cm en plaats in een ovenschotel
  6. plaats de ovenschotel met de gehaktballetjes 20 minuten in de oven
  7. voeg nu de think tomato saus toe en laat het geheel nog een 10 minuten in de oven garen op 200°C
  8. nu heb je even tijd om de side voor te bereiden (bij ons is dat meestel rijst). 
  9. smakelijk! Echt geen werk en de kindjes zijn er verzot op!