🕑40 min werk 🍴 4 personen
- 2 potten think tomato
- 350 à 400 gr gemengd gehakt
- 400 gr gekookte rijst
- 6 paprika's
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Maak de paprika’s schoon en verwijder de bovenkant en de zaadlijsten.
- Kook de rijst.
- Meng de rijst met het gemengd gehakt in een aparte kom.
- Kruid wat bij naar smaak (peper, zout, eventueel provençaalse kruiden,...)
- Vul de paprika's met het mengsel, zet het hoedje op de paprika en zet in een ovenschaal.
- Zet de ovenschaal gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven.
- Voeg er de think tomato aan toe en zet nog eens 10 minuten in de oven.
- Smakelijk!