PASS THE POT MET SAM
Ingrediënten
- gehakt (varken / kalf / lam / kip )
- Emmental kaas
- Cheddar kaas
- 1 potje think tomato
- Peper en zout
- Mayonaise
- Spicy saus
- Opa co Sambal ketjap
- Jalapeños
- Tortillas
- Verse Basilicumblaadjes
Recept:
1. kruid het gehakt met peper en zout
2. Voeg de emmental, cheddar kaas en 2 eetlepels think tomato toe
3. Meng alles goed
4. Neem een tortilla en spreid er de think tomato over
5. Beleg de tortilla met het gehaktmengsel
6. Doe er wat extra kaas op en beleg met jalapeños en basilicum blaadjes
7. Maak het sausje door 2 eetlepels mayonaise te mengen met het spicy sausje, de sambal en 2 eetlepels think tomato. Werk af met geraspte limoen.
8. Bak de tortillas in boter en olijfolie.
9. Serveer met het sausje en werk af met basilicum en limoensap.
10. Smakelijk!