🕑50 min werk 🍴 4 personen
- 12 lasagnevellen
- 2 blikjes tonijn in eigen nat
- 250 gr ricotta
- 3 el kappertjes
- 2 potten think tomato
- peper en zout
- 1 bos platte peterselie
- 150 g gruyèrekaas
- verwarm de oven voor op 185°C
- laat de tonijn uitlekken in een vergiet.
- hak de peterselie grof.
- meng de ricotta met tonijn, kappertjes, peterselie.
- breng op smaak met peper en zout.
- verdeel 3 el think tomato op een ovenschaal.
- leg 4 lasagnevellen. bestrijk de lasagnevellen met een laag ricotta tonijnmengsel. overgiet met 3 el think tomato. leg terug 4 lasagnevellen en bouw verder.
- werk de laatste laag af met het ricotta tonijnmengsel.
- verdeel de gruyèrekaas over de lasagne en bak in de oven voor 40 min.