Pâtes aux boulettes de viande à la ricotta !

🕑 30 minutes 🍴 4 personnes

Ingrédients :

• 2 pots de Think Tomato

• 500 g de haché

• 250 g de ricotta

• Pignons de pin

• Origan

• Sel et poivre

• Pâtes

• 1 échalote et 1 gousse d’ail

Préparation :

1. Émincez l’échalote et l’ail, puis faites-les revenir quelques instants dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

2. Ajoutez les Think Tomato.

3. Mélangez le haché avec la ricotta, les pignons de pin, l’origan, ainsi que du sel et du poivre.

4. Formez des boulettes avec la préparation et déposez-les délicatement dans la sauce.

5. Faites cuire à feu moyen, couvercle sur la poêle.

6. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.

7. Servez immédiatement.