Saucisse au fenouil avec orzo

🕑 30 minutes 🍴 4 personnes

Ingrédients :

• Huile d’olive

• 200 g d’orzo

• 2 pots de Think Tomato (au choix)

• 300 g de bouillon de légumes

• 4 saucisses au fenouil

• Beurre

• Parmesan râpé

Préparation :

1. Versez un filet d’huile d’olive dans une casserole.

2. Ajoutez l’orzo et faites-le cuire 5 minutes à feu doux.

3. Ajoutez les Think Tomato et laissez mijoter 5 minutes.

4. Ajoutez progressivement le bouillon de légumes, en attendant chaque fois que le liquide soit absorbé avant d’en rajouter.

5. Pendant ce temps, faites cuire les saucisses au fenouil dans une poêle avec un peu de beurre.

6. Servez l’orzo dans une assiette avec la saucisse.

7. Terminez avec du parmesan râpé.

Bon appétit !