vogelnestje

vogelnestje

🕑50 min werk  🍴 2 personen

  • 2 potten think tomato
  • 5 eieren
  • 800 g gemengd gehakt
  • paneermeel
  • patatjes of puree
  1. Kook 4 eieren zo’n 10 minuten en afkoelen onder stromend water, pel de eieren.
  2. Meng het gehakt in een pot met een ei, zout en peper.
  3. Voeg paneermeel toe aan het mengsel en kneed het gehakt.
  4. Verdeel het gehakt in 4 porties en rol er 4 stevige ballen van.
  5. Maak een kuiltje in elke bal, doe er het hard- gekookt ei in en kneed het gehakt rond het ei tot een mooie bal.
  6. Leg de gehaktballen in een ovenschotel en zet ze in een voorverwarmde oven (180°).
  7. Laat ze garen in de oven voor 20 minuten en giet er dan de think tomato bij.
  8. Laat nog 10 minuten garen.
  9. Serveer met patatjes of puree.
  10. Smakelijk!
Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.