🕑20 minutes 🍴 2 personnes
- 1 kg de moules
- 1 pot de think tomato
- 1 sachet de légumes pour moules
- 1 dl de vin blanc
- pain ou frites
- un filet d'huile d'olive
- poivre et sel
- Faites tremper les moules pendant un moment dans de l'eau.
- Mettez une casserole sur le feu et versez un filet d'huile d'olive.
- Ajoutez les légumes, salez et poivrez.
- Faites cuire les légumes pendant 5 minutes à feu moyen.
- Ajoutez les moules et déglacez avec le vin blanc.
- Laissez mijoter pendant 2 minutes.
- Ajoutez maintenant le pot de think tomato.
- Laissez reposer pendant 3 minutes, puis retirez la casserole du feu.
- Servez avec du pain ou des frites.
